2. **增強免疫系統**
維他命C對於免疫系統的正常運作極為重要。白血球是人體免疫系統的主要戰士，需要依賴足夠的維他命C來吞噬細菌和病毒。如果身體缺乏維他命C，白血球的維他命c 什麼時候吃效率就會大打折扣，身體將無法有效抵抗外來病原，就如同在戰爭中維他命c什麼時候吃失去了糧草支援。,1. **保護細胞**
科學研究表明，維他命C是一種強效抗氧化劑，能清除體內的自由基，保持多種組織和細胞的健康，並保護細胞活性，延緩老化。現代社會中，環境維他命c什麼時候吃污染、生活壓力、過量酒精和尼古丁攝取都會促使自由基大量產生，損害DNA、蛋白質和脂質等生物分子。人體對抗氧化劑的需求隨之上升，因此，攝取足夠的維他命C尤為重維生素c推薦要。,3. **排毒**
維他命C在中和有害物質、促進重金屬排出以及清除體內各種毒素方面具有顯著作用。它能加速鉛、鎘、砷等重金屬，甚至一氧化碳的維他命c 什麼時候吃排除，防止這些有害維他命c功效物質對身體的傷害。,每日維他命C攝取量,總結,6. **維持神經系統健康**
現代生活中各種維他命d的功效壓力使得自律神經失調及神經疼痛成為常見問題。研究表明，長期攝取足夠的維他命C能幫助分泌抗壓力激素，減輕焦慮，維持神經系統與心理功能的正常運作。,維他命C，又稱為抗壞血酸，是一種對維持生命至關重要的營養素。之所以稱之為gaba是什麼「必需」，是因為我們的身體在許多代謝過程中需要它，特別是在維持免疫系統和身體細胞及組織的健康方面。1970年代，雙重諾貝爾獎得主林納含鋅食物斯·鮑林（Linus Pauling）就曾建議人們每天食用12到24顆柳橙來補充維他命C，他認為這能提升免疫力，預防感冒和其他疾病。雖然這建議在現代社會看似不太切實際，但其科學依據依然存在。,3. **吸菸者**
菸草煙霧中含馬卡功效有多種有害物質，會加速體內自由基產生。雖然提高維他命C攝取量能在一定程度上中和這些自由基，但吸菸仍會對人體產生不可避免的傷害。,1. **懷孕和哺乳期女性**
這一時期的女性需要為自身及胎沒有糖尿病可以吃苦瓜胜肽嗎兒提供足夠的營養，以維持雙方的免疫系統和骨骼健康。,4. **兒童和青少年**
現代青少年常因偏葉黃素推薦食和喜愛速食而營養攝取不足，只要改變飲食習慣，如每天飲用新鮮蔬果汁，即可顯著增加維他命C的攝取。,8. **預防眼部老化疾病**
隨著年齡增長，維他命C苦瓜胜肽的功效濃度的下降可能導致眼睛水晶體變得混濁，進而形成白內障。充足的維他命C有助於預防白內障、黃斑部病變、視網膜病變等眼部疾病。,#維他命C的顯著健康效益：,4.gaba是什麼 **促進膠原蛋白形成**
膠原蛋白是人體結締組織的主要構建成分，有助於強化骨骼、肌肉、血管及皮膚的彈性和韌性。維他命C是膠原蛋白合成過程中的重要參與者，缺乏維他命C會使膠原蛋白的強度不足，導致組織容易受損，甚至透納葉難以癒合。,從大航海時代開始，經歷了殖民地時代，到20世紀初的一戰時期，許多船員因長期航行而無法均衡攝取新鮮蔬果，苦瓜胜肽導致維他命C嚴重缺乏，進而罹患壞血病。起初，患者會感到虛弱疲勞，四推薦ptt肢無力，隨後貧血、牙齦和皮膚出血，並逐漸惡化至傷口難以癒合、情緒不穩、易感染及出血，甚至死亡。當時這種病被稱為水手病，如果能及時靠岸並補充一些新鮮蔬果，症狀就會有所改善。然而，長期遠航的船員們卻很難有此機會。後來telegram推薦，人們苦瓜胜肽禁忌發現飲用柑橘類果汁或在飲料中加入檸檬汁可以減少水魚油手病的發生。因此，隨著苦瓜胜肽副作用時間推移，人們逐漸將維他命C用於防病目的，這種做法一直延續至二十世紀初，直到抗壞血酸被科學家正式發現並被人工合成，成為市場上大量生產的營養補充品。,根據德國營養學會和歐盟的建議，人體每日所需的維他益生菌命C攝取量因個體情況不同而異。然而，現代人的生活繁忙多應酬，日常食品中的維他命C攝取往往不足，特別是以下幾類人更需注意：,除上述諸多健康效益外，維他命C黑瑪卡推薦ptt的抗氧化作用亦使其成為一種優良的食品防腐劑，能防止食品或化妝品因細菌、酵母菌、甘露糖功效黴菌感染而變質。,5. **幫助新陳代謝**
維他命C能促進腸道對鐵質的吸收，且參與脂肪酸的代謝，對能量生產具有重要作用。維持足夠的鐵質和氧氣供應，有助於提升身體各個系統的代謝功能。,你苦瓜胜肽功效小時候是否曾聽過長輩告訴你「要多吃蔬菜水果才能補充維他命C」？那麼，為何補充維他命C如此重要呢？它究竟是什麼呢？,【維他命C】免疫系統的關鍵營養素,適當補充維他命C對身體健康精胺酸功效至關gaba是什麼重要。除了均衡飲食外，選擇優質的維他命C補充劑也不失為一個有效方法，特別是液體形式的維他命C，因其吸收效果更佳，對老年人亦更為方便。,2. **老年人**
年長者因牙齒和腸胃功能退化，食慾減退，常常導致營養不良，進推薦ptt而增加罹患慢性病的風險。因此，補充維他命C尤為重要。,telegram推薦維他命C的保健效果和多重益處已無可爭議，因此，在繁忙的現代生活中，尤其需要注重其補充，確保身體健康運作。,富含維他命C的食物,7. **降低葉黃素功效心血管疾病風險**
維他命C能夠清除自由基，預防低密度脂蛋白氧化，並改善血管內皮細胞的功能，這對於預防高血壓、動脈硬化等心血管疾病有積極作用。,幾乎所有的新鮮水果都含魚油功效有維他命C，其中柑橘類水果是最著名的代表。其他高維他命C的水果還包括番石榴、奇異果、釋迦、龍眼、荔枝、草莓、櫻桃、黑醋栗等。蔬菜中，十字花科的葉菜類，如甘藍、花椰菜、瑪卡禿頭芥菜等，以及番茄、甜椒、苦瓜等，都是極佳魚油功效的選擇。。鋅食物。
#什麼是維他命C？
維他命C，又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，人體無法自行合成，必須透過飲食來獲取，尤其是富含蔬菜和水果的UC2推薦食物。維他命C主要活性形式是「左型（右旋）維生素C」。一些人錯誤稱它為「左旋C」，實際上應該是「左型」，這是唯一人體能使用的形式。,**蔬菜類**
維生素b– 香椿：每100克b群作用含255毫克維他命C
– 糯米椒：每100克含251毫克維他命C
– 青辣椒：每100克含178毫克維他命C,#哪些食物富含維他命C？
以下是一些常見左旋精胺酸功效富含維他命C的蔬果：,3. **有助於傷口癒合**
許多臨床研究證實維他命C能幫助傷口癒合。,#維他命C的7大功效，你不可不知！
維他命C不僅有美容作用，還推薦ptt有眾多健康功效：,#每日建議攝取量是多少？
根據衛福部的資料，13歲以上成人每日建議的維他命C攝取量telegram推薦為100毫克，最高上限為2000瑪卡推薦dcard毫克。由於維他命C是水溶性的，過多的維他命C會隨尿液排除。因此，除非有特殊需求或醫師建議，建議低劑量分次攝取。,#如何挑選維他命C？
1.益生菌什麼時候吃 **選擇緩釋型**
這類型能讓維他命C更長時間在體內發揮效果。
瑪卡推薦
2. **成分單純且高純度**
確保每天能補充到500毫克維魚油功效他命C，避免添加化學物質。,**水果類**
– 紅心芭樂：每100克含214毫克維他命C
–瑪卡副作用 珍珠維生素b芭樂：每100克含194毫克維他命C
– 釋迦：每100克含99毫克維他命C
– 龍眼：每100克含95.4毫克維他命C,5. **鋅與維他命C**
研究顯示，鋅和維他命C一起補充效果更佳，益生菌能增強體力。,#維他命C攝取過量的風險及副作用
一般情魚油推薦況下，維他命C不容易過量，只要不超過UC2每日2000毫克都安全無虞。若長期超過推薦ptt此攝取量，可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉和頭痛等副作用。,營養師告訴你：維他命C的7大益處，一天該吃多少？睡前能telegram推薦吃嗎？,3. **具有第三方檢驗與品質認證**
選擇有第三方檢驗和品質認證的產品，更安心。,5. **維持細胞排列的緊密性**
b群什麼時候吃 維他命C能維持細胞的緊密排列，保持身體正常運作。,4. **膠原蛋白與維他命C**
維他命C促進膠原蛋白形成，兩者搭配是常見的美容方法。,6. **B群與維苦瓜胜肽他命C**
兩者都是水溶性維生素，可以一起補充，不會相互競爭。,6. **增進結締組織、骨蔓越莓益生菌推薦骼及牙齒的生長**
研究顯示，補充維他命C能促進結締組織、骨骼及牙齒的健康。,2. **促進膠原蛋白形成**
根據2020年的研究，維他命C能促進膠原魚油的功效蛋白合成，非常適合25歲以上追求美容的女性。,#睡前能吃維他命C嗎？
睡前攝取維他命C是可以的，不會影響睡眠，反而因為代謝速度較慢，有助於維他命C的吸收。,4. **促進鐵的吸收**
維他命C能促進鐵的吸收，UC2推薦維持生理機能，改善氣色。,#哪些營養素可與維他命C同時補充？
1. **瑪卡什麼時候吃鈣與維他命C**
維他命C能促進結締組織和骨骼的生長，同時補充效果更佳。,1. **抗氧化作用**
維他命C是一種天然的抗氧化劑，能與膠原蛋白相輔相成，達到美容和調節生理機能的uc2推薦效果。,2. **維他命E蔓越莓與維他命C**
維他命C和維他命E都是抗氧化劑，兩者一起能更有效減少自由基。,透過這篇文章，希望你能苦瓜胜肽更完整的理解維他命C的重要性和攝取方式，讓你在生活中更健康、更美麗。,#誰需要補充維他命C？
1. **推薦ptt不愛吃蔬菜水果的人**：可額外補充維他命C。
2. **孕婦和哺乳婦女**：建議懷孕期間每日多攝取10毫克，哺乳期間多攝取40毫克。
3. **吸菸和壓力大的人**：需更多維他命C。telegram推薦
4. **病後康復者**：有助於傷口癒合和細胞修復。,3. **鐵與維他命C**
維他命C能提升鐵的吸收效率。,7. **美容養顏**
市面上許多含有維他命C的保養品也同樣具有抗魚油 ptt氧化作用。 。葉黃素什麼時候吃。
#維他命C攝取過量的風險及副作用
一般情況下，維他命C不容易過量，只要不超過每日2000毫克都安全無虞。若長期超過此攝取量，可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉和頭痛等副作用。,4. **促進鐵的吸收**
維他命C能促進鐵的吸收，維持瑪卡功效女性生理機能，改善氣色。,2. **促進膠原蛋白形成**
根據2020年的研究，維他命C能促進膠魚油功效原蛋白合成，非常適合25歲以上追求美容的女性。,#哪些營養素可與維他命C同時補充？
1. **鈣與維他命C**
維他命C能促進結締組織和骨骼的生長，同時補充效果更佳。,5. **鋅與維他命C**
瑪卡什麼時候吃研究顯示，鋅和維他命C一起補充效果更佳，能增強體力。,2. **維他命E與維他命C**
維他命C和維他命E都是抗氧化劑，兩者一起能更有效減少自由基。,#哪些食物富含維他鋅食物命C？
以下是一些常見富含維他命C的蔬果：,#什麼是維他命C？
維他命C，又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，人體無法自行合成，必須透過飲食來獲取，尤其是富含蔬菜和水果的食物。維他命C主要活性形式是「左型（右旋）維生素C」。一omega 3些人錯誤稱它為「左旋C」，實際上應該是「左型」，這是唯一人體能使用的形式。,**水果類**
– 紅心芭樂：每100克含214毫黑瑪卡功效克維他命C
– 珍珠芭樂：每100克含194毫克維他命C
– 釋迦：每100克含99毫克維他命C
– 龍眼：每100克含95.4毫克維他命C,3. **有助於傷口癒精胺酸合**
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市面上許多含有維他telegram推薦命C的保養品也同樣具有抗氧化作用。 ,#維他命C的7大功效，你不可不知！
維他命C不僅有美容作用，還有眾多健康功效：,6. **B群與維他命C**
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維他命C能提升鐵的吸收效率。,#如何挑選維他命C？
1. **選擇緩釋型**
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2. **成分單純且高純度**
確保每天能補充含鋅食物到500毫克維他命C，避免添加化學物質。,#每日建議攝取量是多少？
根據衛福部的資料，13歲以上成人每日建議的維他命C攝取量為100毫克，最高上限為2000毫克。由於維他命C是水溶性的，過多的維他命C會隨尿液排除。因此，除非有特殊需求或醫苦瓜胜肽師建議，建議低劑量分次攝取。,透過這篇文章，希望你能更完整的瑪卡功效女性理解維他命C的重要性和攝取方式，讓你在生活中更健康、更美麗。,4. **膠原蛋白與維他命C**
維他命C促進膠原蛋白形成，兩者搭配是常見的美容方法。,甘露糖功效6. **增進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
研究顯示，補充維他命C能促進結締組織葉黃素功效、骨骼及牙齒的健康。,#睡前能吃維他命C嗎？
睡前攝取維他命C是可以的，不會影響睡眠，反而因為代謝速度較慢，有助於維他命C的吸收。,#誰需要補充維他命C？
1. **不愛吃蔬菜水果的人**：葉黃素什麼時候吃可額外補充維他命C。
2. **孕婦和哺乳婦女**：建議懷孕期間每日多攝取10毫克維他命d3的功效，哺乳期間多攝取40毫推薦ptt克。
3. **吸菸和壓力大的人**：需更多維他命C。
4. **病後康復者**：有助於傷口癒合和細胞修復。,1. **抗氧化作用**
維他命C是一種天然的抗氧化劑，能與膠原蛋白相輔相telegram推薦成，達到美容和調節生理機能的效果。,營養師告訴你：維他命C的7大益處，一天該吃多少？睡前能吃嗎？,3. **具瑪卡副作用有第三方檢驗b群作用與品質認證**
選擇有第三方檢驗和品質認證的產品，更安心。,5. **維持細胞排列的緊密性**
苦瓜胜肽功效 維他命C能維持細胞的緊密排列，保持身體正常運作。。甘露糖功效。
– **睡前或起床後**：這段時間補充維他命C，能有效促進身體修復。,透過適宜的食用方法和充分了解維他命C的功效，我們可以更好地維持健康，減少疾病風險。,蔬菜類中，含量較高的包括：
– **朝天椒**：最高含量。
– 維他命d3的功效**紅皮甜椒**：每100克含137毫克維他命C，且熱量僅33大卡益生菌推薦dcard。,#最佳補充維他命C的時機
根據營養師余朱青的建議，維他命C可以在以下情況下食用效果最佳：,至於感冒時補充維他命C，余葉黃素推薦dcard朱青營養師認為是正確的。因為維他命C具有抗氧化和細胞修復功能，能夠增強免疫系統並補充因感染或發燒導致的營養素流失。不過，建議從天然蔬果中攝取為佳。,#維他命C的食用禁忌
– **避免空腹服用**：維他命C本身有弱酸性，胃不好的應蔓越莓錠推薦dcard避免空腹食用。
– **避與藥物同時服用**：最好與藥物的服用時間間隔2小時，避免產生交互作用。,- **發燒或長時間曝曬**：如長時間待在太陽下或熬夜導致水分流失，也非常適合補充維他命C。,#維他命C發泡錠的注意事項GABA
維他命C發泡錠口感好但需注意鈉含量。每錠約280毫克鈉，佔每日建議量的八分之一。過量飲用易致水腫，更不適合高血壓及腎臟病患者。,#維他命C高含量食物推薦
推薦ptt– **珍珠芭樂**：每100克含225毫克維他命C。
– **釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果**：這些都是維他命C含量高的水果。,- **0-6個月**: 40毫克
– **7-12個月**: 50毫克
– **1-3歲**: 40毫telegram推薦克
– **4-6歲**: 50毫克
– **7-9歲**: 60毫克
– **10-12歲**: 80毫克
– **13歲以上**: 100毫克
– **孕婦**: 110-130毫克
– **哺乳婦女**: 140馬卡功效毫克,- **運動後、大量出汗時**：運動後或大量出汗時，身體會流失一些微量營養素，此時補充維他命C有助苦瓜胜肽副作用於平衡體內營養素。,維他命C怎麼吃最好？營養師告訴你真實苦瓜胜肽功效功效及高含量食物推薦！,#維他命C的功效
1. **增強免疫系統**：促進白血球生成，強化皮膚屏障，防瑪卡功效止病原體侵入。
2. **抗氧化作用**：中和自由基，減少細胞受到的氧化損傷，延緩衰老並降低慢性病風險。
3. **促進精胺酸功效 膠原蛋白生成**：維持皮膚彈性，促進傷口癒合，保持血管健康。
4吃b群的好處. **幫助鐵的吸收**：提升腸道對植物性食物中鐵的吸收，預防缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**：保護血管內壁，減少低密度脂蛋白（LDL）膽固醇的氧化。
6. **維持牙齦和牙齒健康**：防止牙齦出血，促進牙齒健康。益生菌
7. **減少感冒症狀嚴重程度和持續時間**：雖無法預防感冒，但能減輕症狀和縮短病程。,#維他命C的每日建議攝取量
依據台灣衛胺基酸副作用福部《國人膳食營養素參考攝取量》第八版：,每日最大攝取量為13-18歲1800毫克，18歲以上則為2000毫馬卡克。。推薦ptt。
維生素C除了在抗壞血病的預防和治療方面有重要作用外，還有以下功能：,維生素C（Vitamin C，又稱抗壞血酸，Ascorbic acid）是一種結構簡單且呈白色酸性結晶的化合物telegram推薦，廣泛存在於多種類型的蔬菜和水果中。它具備多種功能，是苦瓜胜肽禁忌維持人體正常運作不可或缺的營養素之一。,潛在副作用與交互作用
過量攝取維生素C可能引發噁心、嘔吐、胃痙攣及頭痛等副作用，部分人群還可能出現腎結石和腹瀉。,特別注意事項
在以下情況瑪卡推薦下，需在甘露糖功效服用維生素C前諮詢醫師或藥師：,每日建議攝取量
0~12個月的嬰兒通常靠母乳即可滿足需求；1~3歲兒童每日建議攝取15毫克，不超過甘露糖副作用400毫克。14~18歲青少年男女建議攝取65~75毫克；19歲以上成人男性建議攝取90毫克，女性建議75毫克，皆不應超過2000毫克。 ,結論
維生素C是保持健康的重要營瑪卡推薦dcard養素，它具備多方面的健康效益。但應留意攝取量，尤其是在特定情況下，建議咨詢專業醫師，確保安全與健康。,1. 懷孕或哺乳期間。
2. 同時服用其他藥物，包括非處方藥。
3. 對維生素C或其他藥物、食物過敏。
4. 有其他健康問omega 3題或病症。,維生素C劑型與黑瑪卡功效挑選方法
維生素C有多種製劑形式，包括錠劑、發泡錠、膠囊以及粉末。挑選時建議：,—,什麼是維生素C？,維生素C的來源與攝取
根據衛生福利部的資料，人體所需的維生素C主要精胺酸睡前吃來自於新鮮的蔬菜和水果，約佔攝取總量的90%。蔬果愈新鮮，維生素C的含量愈高。不同食材的維生素C含量會因品種、成長環境、季節、成熟度及烹調或儲存方法而異。,在國產蔬果中，番石榴含有最豐富的維生素C；柑橘類水果如柳橙、橘子、葡萄柚、文旦和檸檬等也很豐富。此外，奇異果、番茄、草莓、鳳梨和甜柿等也是維生素C的良好來源。蔬菜方面，綠芽菜、甜椒、花椰菜、高麗菜和小白菜的維生素C含量較高，而在綠葉菜中，以香椿、油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜、皇宮菜等為佳。,這篇重新編寫的內容希望能幫助你更好地理解維生素C的各方面知識。若有任何問題或需要進一步說明，請隨時告知。,- **抗氧化作用**：保護身體細胞免受自由基損害，減少罹患心血管疾病和某些癌症的風險。
– **膠原蛋白形成**：是膠原蛋白的重要構成成分，有助於傷口癒合。
– **提升免疫力**：活化免疫系統，提高身體對抗感染的能力。
– **提高鐵的吸收率**：幫助機體更有效地吸收食物中的鐵質。
– **美容養顏**：在皮膚護理上具有減少皮膚受損、延緩老化等功效。,維生素C的功能與效益,需要注意的是，維生素C容易溶於水且不耐熱，容易在長時間煮沸的過程中流失。因此，在烹調蔬果時，建議選擇涼拌或快炒的方式，以保留更多的維生素C。,安全性
一般來說，遵循推薦的劑量，維生素C的安全性是有保障的。對於特定人群，如孕婦、兒童、糖尿病患者、腎結石患者等，需格外注意攝取量。,1. **選擇緩釋劑型**：這種型態的維生素C能緩釋釋放，有效提升吸收率。
2. **高純度產品**：確保補充量足夠。
3. **第三方認證**：選擇通過國際品質認證的產品，如Monde Selection認證。,維生素C可能與某些藥物產生交互作用，如制酸劑、雌激素、某些癌症藥物、HIV治療藥物、降膽固醇藥物等。因此，服用前應諮詢醫師以避免副作用或影響藥物效果。。。
營養師林宸安表示，維他命C的服用時間可根據個人需求決定。例如，白天工作壓力大時攝取可對抗氧化壓力；晚上睡前攝取則有助於身體修復，因睡覺時水分排出較少，維他命C的流失也減少。,**加速感冒恢復**：過去存在著「感冒多吃維他命C就會好」的誤解，這一說法已被證實錯誤。不過有研究指出，規律攝取維他命C可縮短感冒病程，減輕症狀。,**維他命C的功效有哪些？6大好處一次了解**,1~3歲：建議40mg，上限400mg
4~6歲：建議50mg，上限650mg
7~9歲：建議60mg，上限650mg
10~12歲：建議80mg，上限1200mg
13~18歲：建議100mg，上限1800mg
19歲以上成人：建議100mg，上限2000mg
懷孕：增加10mg，上限2000mg
哺乳：增加40mg，上限2000mg,**抗氧化特性**：維他命C是一種強效的天然抗氧化劑，能夠消除對人體有害的自由基，從而提供多重保護作用。此外，它還能夠恢復維他命E的抗氧化能力。,**預防黑色素生成**：《營養師百問百答》指出，維他命C能阻斷酪胺酸形成黑色素，還能還原已生成的黑色素。儘管市面上有售維他命C補充錠，但南投醫院營養師蔡秀雯認為，通過天然食材攝取維他命C對健康更佳。,**促進膠原蛋白生成**：膠原蛋白不僅是美容養顏的好幫手，還是皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等組織的重要構成成分。膠原蛋白需要由胺基酸合成，而這個過程則需要維他命C輔助。如果想要維持身體各個組織的健康，或是在皮膚、骨骼受損後加速恢復，除了補充蛋白質之外，也需攝取足夠的維他命C。,**維他命C什麼時候吃最好？**,**提高鐵質吸收**：食物中的鐵分為來自肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用可將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵，提升人體對蔬果鐵質的吸收率。,**年齡與維他命C建議攝取量**,**維他命C來源：推薦從這些蔬果攝取**,維他命C屬水溶性維生素，即使攝取過多通常也會隨尿液排出，但長期過量攝取仍會對人體有影響。台北慈濟醫院提醒，維生素C代謝時會產生草酸，與尿液中的鈣質結合易形成腎結石；長期高劑量服用後突然停服也可能出現戒斷症狀。,至於蔬菜方面，一般認為健康的菇類、藻類維他命C含量較低，而新鮮蔬菜和豆類則較多。辣椒、甜椒類的維他命C含量最高，尤其是香椿，每100公克含有255毫克，比芭樂還高。不過，這些高維他命C蔬菜通常不會大量食用，較推薦甜椒，既可生食也不怕維他命C流失。其他推薦的有菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄、十字花科和豌豆莢等。,（資料來源：「國人膳食營養素參考攝取量（Dietary Reference Intakes, DRIs）」第八版）,許多人認為酸味水果含有較多維他命C，但這其實是不正確的。據食品營養成分資料庫，含維他命C最多的水果是芭樂，尤其是白肉芭樂，每100公克含有138毫克的維他命C，是檸檬含量的4倍。因此，想從水果攝取維他命C，推薦選擇芭樂，此外還有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,飯後攝取維他命C，吸收速度較慢，能在體內停留較長時間，提高被利用的機會。目前市面上也有緩釋型維他命C，可延長其停留時間，民眾可根據需求選購。,**減少白內障風險**：儘管關聯尚不明確，倫敦國王學院（King’s College London）的一項研究顯示，攝取較多維他命C的人患白內障的風險較低。台南市立醫院的營養師鄭婉苓也表示，維他命C具有天然抗氧化效果，可減少自由基對晶狀體的傷害，建議日常多從蔬果中攝取維他命C以保護視力。。