#補充維他命c什麼時候吃維他命C的

心維健康

#補充維他命C的注意事項,維他命C(Vitamin C),又稱維生素C或抗壞血酸,是一種水溶性維生素,也是一種強效的抗氧化劑。它存在於左旋抗壞血酸(還原型)和左旋去氫抗壞血酸(氧化型)兩種形式,對降低身體氧化損傷及維護健康有著不可或缺的維他命c什麼時候吃作用。但人體無法自行合成維他命C,需從飲食維生素c推薦中獲取。,90%的維他命C可以從蔬菜和水果中攝取,而其含量會因食物種類、新鮮度、季節、烹調方式及儲存環境而有所變化。高溫烹調容易破壞食品中的維他命C,建議蔬果烹調時以快炒或涼拌方式,能較好保存維他命C。,3. **促進鐵的吸收維他命c 什麼時候吃**
維他命C能促進鐵質吸收,幫助鐵質通過消化黏膜,提高吸收維他命c 什麼時候吃率,有助於紅血球的形成。,| 年齡 | 每日建議攝取量 | 上限攝取量 |
|—-|————|——–|
| 0-6個月 | 40 mg | – |
|維他命c什麼時候吃 7-12個月 | 50 維他命c功效mg | – |
| 1-3歲 | 40 mg | 400​UC2 mg |
| 4-6歲 | 50 mg 馬卡 | 650 mg |
| 7-9歲 | 60 mg | 1200 mg|
| 10-12歲 | 80 mg |黑瑪卡推薦ptt 1800 mg|
| 精胺酸功效 13-18歲 | 100 mg | 2000 mg|
| 19歲以上 | 100 mg |甘露糖 2000 mg|
| 懷孕期 | 110 mg | 2000 mg|
| 哺乳期 | 140 mg | 2000 mg|,#誰需要額外補充維他命C?,適量補充維他命C通常無副苦瓜胜肽推薦ptt作用,但每日攝取量不宜超過2000毫克,以免造成尿液中草酸排泄增加,導致結石風險。若需服用藥物,建議將維他命C與藥物間隔2小時以上,避免交互作鋅 食物用。,#維他命C常見問題,| 蔬菜 | 維他命C含量(每100克) | 水維他命d3副作用果 | 維他命C含量(每100克) |
|—-苦瓜胜肽禁忌|—————–|—-|—————–|
| 糯米椒 | 250瑪卡功效.5毫克 | 紅心芭樂 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 | 193.7毫克 |
| 青花菜 | 62.6毫克 推薦ptt | 釋迦 | 99毫克 |
| 苦瓜(青皮) | 53毫克 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 | 43.7毫克 telegram推薦 | 棗子 | 92.7毫克 |,維他命C苦瓜胜肽副作用的功效介紹及最佳食用時機:營養師詳解6大好處及注意事項,根據台灣國民營養健康狀況調查,建議成人每日攝取至少100毫克的維他魚油命C。由於現代人因生活環境及壓力水平較高,建議成人每日維他命C最高攝取量為2000毫克。以下是維他命d的功效 一些富含維他命C的常見食物:,#什麼是維他命C?,1. **抗氧化作用**
維他命C具有強效抗氧化作用,可保護維生素A、E及多元不飽和脂肪酸免受氧化損害,捕捉自由基,減少氧化傷害,維持健康並調節維他命d3服用時間生理機能。,2. **與複合營養素一同食用,效果加乘**
維他命A、C、E各有不同的生理功能。維他命C能避免維他命A、維生素d3功效E被氧化,提升它們的功能,不讓營養素浪費,有助維持健康。,2. **維他命C可以每天吃嗎?**
可以,女性建議每日攝取75毫克,男性90毫克,懷孕期間每日120毫克。每日鋅的功效攝取上限為2000毫克,過量可能引起腹瀉、噁心等症狀。,#營養師推苦瓜胜肽副作用薦兩大挑選方法,1. **選擇純度高、標示足夠劑量的保健品**
營養師建議13歲以上兒童及成人每日攝取至少葉黃素功效100毫克的維他命C,透過高劑量的維他命C補充劑可以幫助滿足日常需求和壓力需求,選擇純度高且劑量充足的保健品會更有效。,4. **苦瓜胜肽功效維持細胞排列的緊密性**
維他命C能維持細胞間的緊密排列,提升保護能力及發揮正常功能。,適量補充維他命C對健康有很多好處,但需注意避免過量攝取及與某些藥物搭配食用。通過本文的詳細介紹,希望能讓大家對維他命C有更深入了解,進而推薦ptt更好地利用食品或保健品來滿足身體需求。,**食用時間:**
維他命C是水溶性維生素,不一定要飯後食用,任何時候都可以食用。營養師建議在三餐後30分鐘食用最佳,飯後食用還能避免腸胃不適。,**食用劑量:**
根據《國人膳食營養素telegram推薦參考攝取量》建議,13歲以上兒童及成人每日應攝取100毫克維他命C。對於外食族及壓力大者,建議每日適量補充500-1000毫克,並且不用擔心過量影響健康。,魚油推薦ptt想知道維他命C如何幫助我們的身體嗎?什麼時候食用維他命C效果最好?補充維他命C時需留意的禁忌有哪些?讓專業營養師來為你解惑,完整了解維他命苦瓜胜肽品牌推薦C的常見疑問!,#維他命C的最佳食用時機及劑量,#結語,#哪些食物富含維他命C?,4. **維他命C不能跟哪些東西一起吃?** 葉黃素推薦
鋁、化療抗氧化劑、雌激素、蛋白酶抑制劑、他汀類藥物、華法林等。,2. **幫助膠原蛋白形成**
維生素D 膠原蛋白在合成過程中需要維他命C的參與。充足的維他命C不僅有助於養顏美容,還能促進傷口癒合及提升對受傷和感染的抵抗能力。,d36. **參與神經傳導物質及荷爾蒙的生成**
維他命C參與血清素、多巴胺、腎上腺素的合成,顯示出其在人體中不可或缺的作用。,維他命C在高溫烹調及水溶性的特性使其容易流失。以下是維他命C高危險族群:
1. **外食族**:飲食維他命d3服用時間不均衡、蔬果攝取少者,不易獲得維他命C。
2. **壓力大、情緒焦慮族**:緊張焦慮及缺乏休息時,維他命C消耗量增多。
3. **手術後或傷口癒合族**:手術後及傷口癒合需要鋅的功效膠原蛋白合成,增加維他命C需求。
4. **抽菸或吸二手菸族**:維生素C代謝速度較快,每日需增加35毫克維他命C攝取。
5. **愛漂亮族**:足量維他命C有抗氧化作用,維持皮膚青春。,**注意事項:**
1. **藥品級B12**:蔓越莓不能和什麼一起吃高劑量的維他命C會使血液中B12濃度GABA下降。
2. **含鋁的制酸劑**:搭配維他命C會增加鋁吸收度,可能對身體有害。
3. **雌激素藥物**:攝取超過1000毫克的維他命C會提高體內雌激素濃度,增加健康風險。,5. **促進結締組織、骨推薦ptt骼及牙齒的生長**
維他命C幫助皮膚、肌肉、韌帶等結締組織的形成,並促進骨骼和牙齒的發育。,telegram推薦#維他命C的6大好處,#各年齡層每日維他命C建議攝取量及上限量,缺乏維他命C容易引起暴躁、貧血、呼吸急gaba 副作用促、成長遲緩、傷口不易癒合、抵抗力差以及易感染等情況。嚴重缺乏可能導致微血管出血、牙齦紅腫、關節疼痛及皮下瘀斑或出血點等壞血症狀。,b群功效1.b群什麼時候吃 **維生素C和維他命C是一樣的嗎?**
是的,維他命C即是維生素C。,3. **什麼時候吃效果最好?**
建議在空腹時搭配一杯水食用。。甘露糖功效

#小結,#哪些食物含有維他命C?,1. **抗氧化作用**: 維他命C能減少因課業壓力等引起的氧化壓力,保持魚油新陳代謝平衡。

2. **膠原蛋白生成**:促進膠原蛋白生成,有助於傷口癒合,維持皮膚、牙齦與骨骼健康。

3. **細胞排列**:維他命C有助於促瑪卡功效進細胞排列的緊密性,保持組織穩定。
苦瓜胜肽減肥
4. **結締組織、骨骼和牙齒生長**:幫助合成膠原蛋白,影響結締組織、骨骼和牙齒的生長。

5. **促進鐵的吸收**:提高鐵的葉黃素什麼時候吃吸收率,尤其是植物性食物中的非血紅素鐵。

6. **維持牙齦與皮膚健康**:維他UC2推薦命C有助於保持牙齦和皮膚的正常功能,減少相關困擾。推薦ptt

7. **增強免疫力**:能改善免疫功能,增強抵抗外界的能力。,以下是10種高維他命C食物排名:
1. 針葉櫻桃:1678毫克/100克
telegram推薦2. 芭樂:228毫克/100克
3. 甜椒:184毫克/100克
4. 黑醋栗:181毫克/100克
5. 羽衣甘藍:93b群什麼時候吃毫克/100克
6. 奇異果:93毫克/100克
7. 青花菜:89毫克/100克
8. 木瓜:61毫克/100克
9. 荷蘭豆:60毫克/100克
10. 草莓:59毫克/100克,#什麼是維他命C?,吃維他命C有什麼魚油推薦好?營養師教你維他命C的7大功效與兒童每日建議攝取量!,##富含維他命C的水果:
針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、龍眼、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚、芒果、桑葚、楊桃等。,維他命C維生素b和維他命B同樣屬於水溶性維他命,補充後在體內停留的時間不長,約兩小時便隨尿液或汗液排出。因此,建議少量多次地攝取維他命C來保持體內平衡。尤其在學童面臨季節變換、考試壓力或其他課業壓力的情況下,健康b群不能跟什麼一起吃的身體狀態是應付挑戰的基礎,而維他命C便是必不可少的。,1. **食物來源與保健品**:建議優先從食物中攝取維他命C,但在飲食不均衡時可輔助保健品。

2. **馬卡選擇單次不超過500毫克的維他命C產品**:單次補充量過高反而降低吸收率。

3. **綜合維他命與單一維他命C的選擇**:綜合維他命適合日常補維他命c 什麼時候吃充,而單苦瓜胜肽副作用一維他命C適合特殊需求時馬卡補充。

4. **b12什麼時候吃注意保存方法**:避免高溫、潮濕、陽光直射,選擇玻璃容器最佳。,#維他命C的攝取方式及注意事項,維他命C(又稱抗壞血酸)是一種重要的微推薦ptt量營養素。由於人體缺乏製造這種維他命所需的酵素「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」,只能通過飲食來攝取。此外,維他命C對健康有多種好telegram推薦處,是維持生命健康不可或缺的必需品。,根據衛生福利部建議,12歲以下兒童每日攝取維他命C應在40至80毫克鋅功效之間,而13歲以上則建議每日攝取100毫克。,維他命C具有抗氧化效果,並且能促進膠原蛋白合成,有助於傷口癒合以及骨骼和牙齒的生長。0至12歲的GABA兒童依年齡建議每日攝取40至80毫克的維他命C,由營養師告訴你維他命C最佳的攝取方式,幫你建立維他命吃魚油的好處C正確補充的概念!,##富含維他命C的蔬菜:
韭菜、彩椒、青椒透納葉、香料香草(如香菜、百里香、歐芹、辣椒、番紅花、迷迭香、蒔蘿草、月桂葉、薄荷、大蒜)、菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、芥菜、大白菜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜、豌豆、小白菜、紫菜、海藻、捲心菜、高麗菜等。,整dha是什麼體來說,維他命C是身體建構與運作不可或缺的重要營養素,尤其在兒童成長過程中,更是扮演著重要角色。維他命C補充應遵循少量多次的原則,並從飲食中獲取為甘露糖功效首選,同時注意避免過量攝取及不當保存方式,才能更好地發揮維他命C對健康的積極作用。,維他命C在許多食物中廣泛存在,尤其是蔬菜和水果,含量較高。以下是一些富含維他命C的蔬果:,#維他命C 7大好處。瑪卡

5. 維持細胞排列緊密
研究顯示,維他命C有助於穩定細胞排列,確保身體正常運作。,營養師分享:維他命C的7大功效!每日攝取量與食用時間解析
什麼是維他命C?
維他命C(精胺酸Vitamin C),又名維生素C或抗鋅功效壞血酸,是水溶性推薦ptt維生素家族的一員。由於人體無法自行合成,telegram推薦必須通過飲食攝取,且多存在於蔬菜和水果中。,每日維他命C建議攝取量
根據衛福部「國人膳食營養素參考攝取量」第八版,13歲以上成人建議每日攝取量為10uc2是什麼0毫克,最高上限為2000毫克。由於維他命C是水溶性的,多餘的量會隨尿液排出。此外,當攝取量達到10鋅功效00毫克時,吸收率並不一定達100%。故苦瓜胜肽副作用一般情況下,無需高劑量補充,分次少量攝取為宜。,緩釋型維他命C
緩釋型維他命C能長時間釋放,且吸收率更佳。一般型維他命C作用時間約2-3小時,容易隨代謝鋅什麼時候吃流失。因此,緩釋型能更長時間維持體內濃度,增加生物利用率。,維他命C的最佳食用時間
睡前攝取維他命C是沒問題的,且該時間段代謝較慢魚油什麼時候吃,有助於更好地吸收。一般而言,維他命C每日苦瓜胜肽推薦少量分次攝取,不論餐前或餐後皆可,有助於吸收其他營養素(如鈣、鐵)。,選擇維他命C的三大要點
1. 優先選擇緩釋型
2. 選擇高純度且成分單純的產品
3. 查閱是否有第三方檢驗與國魚油際品質認證,6. 促進結締組織、骨骼與牙齒生長
維他命C能促進體內結締組織、骨骼和牙齒的生長,維瑪卡功效持健康。,維他命C的7大功效,你知多少?
維他命C的用途甚廣,除了美容養顏之外,還有諸多健康功效:,2. 促進膠原蛋白生成
根據2020年研究,維他命C有助於膠原蛋白的形成。魚油推薦膠原蛋白在超過25歲後流失速度加快,因此許多愛美女性會同時補充維他命C以提高效果。,3. 促進傷口癒合
多項臨床研究證實,維他命C對傷口癒合有顯著幫助。,由於維他命C易因加熱或加工而流失,建議選擇未經烹調的食物,推薦ptt或利用蒸煮等方式減少流失。,推薦補充維他命C的族群
1. 不愛吃蔬果者
2. 孕媽咪及哺乳女性
3. 吸菸及壓力大者telegram推薦
4. 病後恢復者,高維他命C食物推薦
– 水果類:如紅心芭樂(214mg/100g)、釋迦(99mg維生素D/100g)、龍眼(95mg/100g)。
– 蔬菜類:如香椿(255mg/100g)、糯米椒(251mg/100g)、青辣椒(178mg/100g)。,7. 美容養顏
維他命C具有抗氧化作用,不UC2推薦僅在食品中,如護膚品中也常見其成分。,維他命C與其他營養素的搭配
維他命C常與其他保健食品搭配,如:,過UC2量攝取維他命C的風險與副作用
在正常情況下,維他命C不太會有過量的問題;每日攝取上限為2000毫克。若長期攝取超過此量,可能會含鋅食物引發噁心、嘔吐、腹瀉、頭痛等副葉黃素功效作用。因此,若出現上述症狀,應暫停食用並諮詢專業醫生。,1. 抗氧化功能
維他uc2推薦命C是一種天然抗氧化劑,能與膠原蛋白協同作用,提供美容效果並調節生理苦瓜胜肽品牌推薦機能。,- 鈣:維他命C能促進結締組織、骨骼和牙齒生長。
– 維他命E:兩者均具抗氧化作用,能減少自由基。
甘露糖副作用– 鐵:促進鐵質吸收,對缺鐵者有益。
– 膠原蛋白:有助於膠原蛋白形成。
– 鋅:兩者搭配能增強體力。
– B群:兩者皆為水溶性維生素,可同時補充。,4. 改善鐵的吸收
鐵是維持生理機能的重要苦瓜胜肽什麼時候吃元素,而維他命C能促進鐵的吸收,進而維持健康的氣色。,維生素C 有兩種化學結構,但人體能利用的是「右旋維生素C」。先前被稱作「左旋C」則是由於翻譯錯誤。故本文所提的均為右旋維生素C。。推薦ptt

天然維生素C的優質來源包括多種新鮮水果、蔬菜及香草。在飲食中,除柑橘類外,番石榴、釋迦、奇異果等水果,和十字花科telegram推薦蔬菜、番茄類、甜椒類等,都是含量豐富的選擇。,但現代生活忙碌,很多人很難從飲食中獲得足夠的維生素C,特別是以下幾個族群:,在大航海時代,長期航行的船員因含鋅食物為無法攝取新鮮蔬菜與水果,導致維生素C缺魚油功效乏而患上壞血病。初期的症狀是虛弱、疲勞、四肢無力,接著會出現貧血、牙齦出血及皮膚瘀傷,最終甚至可能導致死亡。當時這種病被稱為「水手病」,被認為是船員之間的傳染病。然苦瓜胜肽的功效而,後來發現如果船員能夠攝取新鮮的柑橘類果汁或是在酒中加入檸檬汁,症狀便會改善。這也讓船員罹患壞血病的風險逐漸減少。直到二十世左旋精胺酸功效紀初,維生素C(抗壞血酸)被發現並成為第一種由人類合成的維生素,自此之後大量生產並廣泛上市。,1. **保護人體細胞**
科學研究表明,維生素C是一種強效的自由基清除劑,能夠保持體內組織和細胞的正常代謝過程。它能夠魚油推薦ptt保護細胞b群功效活性,避免老化。在日常生活中,因暴露於環境污染、輻射及壓力等因素,人體內會產生大量自由基,這些自由基會破壞DNA、蛋白omega 3質和脂質等重要生物分子。隨著自由基的增加,人體對抗氧化營養素的需求也提升。,- **懷孕及哺乳的女性**:需要額外的維生素C來支撐母體和胎b群不能跟什麼一起吃兒的需求。
– **老年人**:因為消化系統退化,需特別補充維生素C推薦ptt
– **吸菸者**:菸草中的有telegram推薦害物質會加速氧化壓力,需多攝取維生素C。馬卡
– **偏食及飲食不均衡的年輕人**:速食的盛行導致維生素C攝取不足,需改變飲食習慣。,7. **降低心血管疾病風險**
由於維生素C卓越的抗氧化功能,它可以抑制低密度膽固醇(LDL)的氧化,改善血管內皮功能,從而預防和治療心瑪卡功效女性血管疾病。,6.UC2 **維持神經系統健康**
現代社會的各種壓力可能導致神經系統失調,而維生素C能夠幫助分泌抗壓賀爾蒙,減輕焦慮,維持神經系統正常運作苦瓜胜肽減肥。,總之GABA,隨著現代社會的各種挑戰,維生素C的補充變得更加重要。除了從飲食中攝取,我們也可以選擇吸收率較高的液體維生素C補充品,以滿足每日蔓越莓益生菌推薦ptt所需。,2. **強化免疫系統**
人體的免疫系統由免疫器官、免疫細胞及免疫分子組成,而其中的白血球需要足夠的維生素C來對抗病毒和細菌UC2。如果維生素C不足,免疫力會下降,白血球無法有效對抗病原。,【維生素C】免疫系統中的必要養分,補充充足的維生素C除了對抗壞血病,還有多種對人體的顯著效用:,3. **排毒**
維生素C能epa是什麼夠中和有害物質,幫助特定重金屬溶解於液體,從而加速毒物排出。此外,它還能幫助減少工業及汽車排放的毒物對身體的危害。,5. **幫助新陳代謝**
新陳代謝是生物體內維持生命的化學反應總稱,而鐵是這些反應中不可或缺的元素。維生素C能提高腸道對鐵的吸收,參與能量代謝,因此對新陳代謝至關重要。,你是否在小時候聽過大人說「多吃蔬菜水果可以補充維他命C」這句話呢?那麼,補充維生素C(即維他命C)有什麼好處?其實,維他命C是一種維持生命的重要營養素,因為我們的身體在很多代謝過程中都需要它。特別是對於保持免疫系統和人體細胞及組織的健康,1970年代的雙諾貝爾獎得主林納斯·鮑林(Linus Pauling)曾推薦每天食用12至24顆橙子來補充維生素C、提升免疫力、預防感冒及其他疾病。這聽起來雖然有些不切實際,但表明了這一建議是有理可循的。,8. **預防老年眼睛疾病**
維生素C能促進膠原蛋白的增生,預防白內障和黃斑部病變等眼疾。,4. **促進膠原蛋白形成**
膠原蛋白是結締組織中的主要結構蛋白,負責構建人體骨骼、肌肉、血管及皮膚等。維生素C能促進形成高強度的膠原蛋白,使這些組織更強韌並減少損傷。。。

**促進膠原蛋白合成:**
膠原蛋白不僅是美容養顏的營養補充品,也是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等人體組織的重要成分。合成膠原蛋白需要胺基酸,而這個過程必須有維生素C輔助。因此,若想維持各組織的健康或加速皮膚、骨骼的修復,除了蛋白質,還要充足攝取維他命C。,其他含有豐富維生素C的蔬菜包括:菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、菜苗、小番茄、十字花科、豌豆莢等。,**抗氧化:**
維他命C是一種天然的抗氧化劑,它能夠消滅對人體有害的自由基,提供多重保護作用,還能恢復維生素E的抗氧化能力。,**防止黑色素生成:**
根據《營養師百問百答》,維生素C能夠阻止酪胺酸形成黑色素,並還原已經生成的黑色素。雖然市面有維他命C補充錠,但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯指出,天然食材的攝取效果更好。,維他命C的作用有哪些?6大好處讓你全方位了解,維他命C豐富的食物有哪些?天然食材推薦,雖然維他命C是水溶性,即使過量也會隨尿液排出,但補充品與食物中的攝取量需一併計算,長期過量攝取仍對健康不好。台北慈濟醫院指出,維生素C在代謝時會生成草酸,與尿液中的鈣質結合會增加腎結石風險。此外,長期高劑量攝取突然停用或減量,可能出現牙齦出血、傷口癒合不良等戒斷症狀。,(資料來源:《國人膳食營養素參考攝取量 (Dietary Reference Intakes, DRIs)》第八版),很多營養保健品有推薦的服用時間,那維他命C什麼時候吃最好?早安健康營養師林宸安表示,可以根據個人需求決定服用時間。如白天工作壓力大,可服用維他命C以對抗氧化壓力;晚上睡前吃維他命C有助於身體修復,晚上流汗和排尿減少,也可減少維他命C流失。,說到補充維他命C,許多人會聯想到柳丁、檸檬等柑橘類水果,但這是一個誤解!根據食品營養成分資料庫,最豐富的維他命C水果其實是芭樂。白肉芭樂每100公克含有138毫克維生素C,是檸檬的四倍多。因此,建議選擇芭樂家族,如土芭樂、泰國芭樂,每100公克的維生素C含量均超過100毫克。其他推薦水果有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,**幫助鐵質吸收:**
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和蔬果中的三價鐵,人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用,能將植物來源的三價鐵還原為二價鐵,從而提升人體對蔬果鐵質的吸收率。,飯後服用維他命C,吸收速度較慢但停留時間長,所以被身體利用的機會更高。市面上亦有緩釋劑型維他命C,也能延長其停留時間,可根據自身需求選購。,維他命C什麼時候吃最好?睡前吃/飯後吃更有效嗎?,在蔬菜方面,菇類和藻類維生素C含量較低,而新鮮蔬菜和豆類則較豐富。辣椒和甜椒類是其中的佼佼者,然而,香椿每100公克含有255毫克維生素C,比芭樂還高!不過,由於香椿、辣椒和芫荽等蔬菜不宜多食,最推薦的還是甜椒,既可生食,又不怕維生素C流失。,**無法預防或治療感冒,但可能加快復原:**
過去有「感冒多吃維他命C就會好」的說法,這已被證實錯誤。但研究也指出,規律攝取維生素C的人,感冒病程較短、症狀較輕。,#各年齡層建議和上限攝取量
| 年齡 | 建議攝取量 | 上限攝取量 |
| ————— | ———– | ———– |
| 1~3歲 | 40mg | 400mg |
| 4~6歲 | 50mg | 650mg |
| 7~9歲 | 60mg | 650mg |
| 10~12歲 | 80mg | 1200mg |
| 13~18歲 | 100mg | 1800mg |
| 19歲以上成人 | 100mg | 2000mg |
| 懷孕 | +10mg | 2000mg |
| 哺乳 | +40mg | 2000mg |,**避免白內障惡化:**
雖然相關性尚不明確,但倫敦國王學院(King’s College London)的研究指出,攝取較多維生素C的人,罹患白內障的風險較低。台南市立醫院營養師鄭婉苓表示,具有天然抗氧化效果的維生素C能減少自由基對水晶體的傷害,建議日常多從蔬果中攝取維生素C以保護視力。。。

維他命C屬水溶性維生素,即使攝取過多通常也會隨尿液排出,但長期過量攝取仍會對人體有影響。台北慈濟醫院提醒,維生素C代謝時會產生草酸,與尿液中的鈣質結合易形成腎結石;長期高劑量服用後突然停服也可能出現戒斷症狀。,飯後攝取維他命C,吸收速度較慢,能在體內停留較長時間,提高被利用的機會。目前市面上也有緩釋型維他命C,可延長其停留時間,民眾可根據需求選購。,至於蔬菜方面,一般認為健康的菇類、藻類維他命C含量較低,而新鮮蔬菜和豆類則較多。辣椒、甜椒類的維他命C含量最高,尤其是香椿,每100公克含有255毫克,比芭樂還高。不過,這些高維他命C蔬菜通常不會大量食用,較推薦甜椒,既可生食也不怕維他命C流失。其他推薦的有菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄、十字花科和豌豆莢等。,**預防黑色素生成**:《營養師百問百答》指出,維他命C能阻斷酪胺酸形成黑色素,還能還原已生成的黑色素。儘管市面上有售維他命C補充錠,但南投醫院營養師蔡秀雯認為,通過天然食材攝取維他命C對健康更佳。,1~3歲:建議40mg,上限400mg
4~6歲:建議50mg,上限650mg
7~9歲:建議60mg,上限650mg
10~12歲:建議80mg,上限1200mg
13~18歲:建議100mg,上限1800mg
19歲以上成人:建議100mg,上限2000mg
懷孕:增加10mg,上限2000mg
哺乳:增加40mg,上限2000mg,**減少白內障風險**:儘管關聯尚不明確,倫敦國王學院(King’s College London)的一項研究顯示,攝取較多維他命C的人患白內障的風險較低。台南市立醫院的營養師鄭婉苓也表示,維他命C具有天然抗氧化效果,可減少自由基對晶狀體的傷害,建議日常多從蔬果中攝取維他命C以保護視力。,**提高鐵質吸收**:食物中的鐵分為來自肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵,人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用可將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵,提升人體對蔬果鐵質的吸收率。,**加速感冒恢復**:過去存在著「感冒多吃維他命C就會好」的誤解,這一說法已被證實錯誤。不過有研究指出,規律攝取維他命C可縮短感冒病程,減輕症狀。,**促進膠原蛋白生成**:膠原蛋白不僅是美容養顏的好幫手,還是皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等組織的重要構成成分。膠原蛋白需要由胺基酸合成,而這個過程則需要維他命C輔助。如果想要維持身體各個組織的健康,或是在皮膚、骨骼受損後加速恢復,除了補充蛋白質之外,也需攝取足夠的維他命C。,(資料來源:「國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)」第八版),**抗氧化特性**:維他命C是一種強效的天然抗氧化劑,能夠消除對人體有害的自由基,從而提供多重保護作用。此外,它還能夠恢復維他命E的抗氧化能力。,**維他命C什麼時候吃最好?**,營養師林宸安表示,維他命C的服用時間可根據個人需求決定。例如,白天工作壓力大時攝取可對抗氧化壓力;晚上睡前攝取則有助於身體修復,因睡覺時水分排出較少,維他命C的流失也減少。,**年齡與維他命C建議攝取量**,**維他命C來源:推薦從這些蔬果攝取**,**維他命C的功效有哪些?6大好處一次了解**,許多人認為酸味水果含有較多維他命C,但這其實是不正確的。據食品營養成分資料庫,含維他命C最多的水果是芭樂,尤其是白肉芭樂,每100公克含有138毫克的維他命C,是檸檬含量的4倍。因此,想從水果攝取維他命C,推薦選擇芭樂,此外還有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。。

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